Cihazlar ve Aksesuarlar
Filet mignon au cidre
Hazırlık 5 dk
Toplam 35 dk
4 portions
Malzemeler
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120 g d'oignon rouge (1), coupé en 4
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200 g de lardons fumés
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10 g d'huile neutre
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600 g de filet mignon de porc en tronçons de 3 cm
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1 pomme pelée en cubes
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1 c. à soupe de calvados
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du sel
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du poivre moulu
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90 g de cidre doux
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120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
48 g
Kalori
2174 kJ /
521 kcal
Yağ
34 g
Karbonhidrat
13 g