Arama
Trüffelrisotto
TM6 TM5

Trüffelrisotto
4.2 (308 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 70 g Parmesan, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 50 g Schalotten
  • 50 g Trüffelöl
  • 250 g Risottoreis
  • 100 g Weißwein, trocken
  • 730 g Wasser
  • ½ TL weißer Pfeffer, gemahlen
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 250 g Champignons, in Würfeln (5 mm)
  • Öl zum Braten
  • 40 g Schwarzer Trüffel, frisch, hauchdünn gehobelt
  • 4 Stängel Kerbel, abgezupft
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2074 kJ / 496 kcal
Protein
13 g
Karbonhidrat
51 g
Yağ
24 g
Lif
4.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r251342