Cihazlar ve Aksesuarlar
Graved Lachs
Hazırlık 30 dk
Toplam 48sa
4 Portionen
Malzemeler
-
Zitronenschale Bio (à 1 x 4 cm)4 Streifen
-
Wacholderbeeren1 TL
-
Pfefferkörner, schwarz1 TL
-
Senfkörner gelb1 TL
-
Meersalz40 g
-
Zucker30 g
-
Dill abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen2 Bund
-
Lachsfilet, frisch, mit Haut750 g
-
Pernod3 - 4 EL
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Zwiebeln (100 g), halbiert2
-
Salz1 TL
-
Eier (Kl. M)2
-
Butterschmalz60 g
-
Schmand100 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
40 g
Kalori
2732 kJ /
653 kcal
Yağ
37 g
Karbonhidrat
33 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017
81 Tarif
Almanya
Almanya