Ana içeriğe geç Arama
Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote

Pain Perdu with Pear, Ginger and Berry Compote
4.6 5 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 40 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • pears peeled, cored, cut in pieces (3 cm)
    4
  • lemon juice only
    1
  • brown sugar
    20 g
  • vanilla extract
    2 tsp
  • fresh blackberries
    200 g
  • milk
    300 g
  • single cream
    200 g
  • caster sugar
    75 g
  • egg yolks from medium eggs
    3
  • brioche slices, stale
    8
  • rum
    1 Tbsp
  • unsalted butter
    50 g
  • icing sugar for dusting

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 13 g
Kalori 3138 kJ / 750 kcal
Yağ 39 g
Lif 6 g
Karbonhidrat 87 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Heavenly desserts 9 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...