Ana içeriğe geç Arama
Lamb with pumpkin and lentils

Lamb with pumpkin and lentils
4.3 34 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 50 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • oil for greasing, plus extra for drizzling
  • Kent pumpkin cut into wedges (2.5 cm thickness)
    ½
  • salt plus extra to season
    ¼ tsp
  • ground black pepper plus extra to season
    ¼ tsp
  • lemon zest (1 x 5 cm), no white pith
    4 pieces
  • garlic cloves
    3
  • brown onion cut into halves
    1
  • fresh thyme leaves only
    6 sprigs
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    6 sprigs
  • ground cumin
    2 tsp
  • sumac
    2 tsp
  • ground coriander
    2 tsp
  • fennel bulb cut into thin slices
    1
  • diced lamb (see Tips)
    500 g
  • canned lentils rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • fresh baby spinach leaves
    30 g
  • tzatziki dip (see Tips)
    100 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 320.8 mg
Protein 25.9 g
Kalori 1343.8 kJ / 320 kcal
Yağ 15 g
Lif 6.3 g
Doymuş Yağ 3.4 g
Karbonhidrat 17.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simply Delicious 88 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...