Ana içeriğe geç Arama
Birria de res estilo Jalisco

Birria de res estilo Jalisco
4.6 423 değerlendirme
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 45 dk
6 porciones
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 645 g de jitomate saladet asados
  • 70 g de cebolla en trozos y asados
  • 2 dientes de ajo pelados y asados
  • 20 g de aceite vegetal
  • 2 chiles anchos sin tallo ni semillas
  • 1 chile morita sin tallo ni semillas
  • 1 clavo de olor
  • ¼ cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de sal fina
  • 1150 g de falda de res en trozos de 5 cm
  • 1300 g de agua
  • 1 pizca de orégano seco
  • 3 hojas de laurel, secas
  • 30 g de vinagre de manzana
  • cebolla finamente picada para acompañar
  • hojas de cilantro finamente picadas para acompañar
  • limones en mitades para acompañar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 porciones

Sodyum 7994.2 mg
Protein 260.5 g
Kalori 8170.1 kJ / 1952.7 kcal
Yağ 79.8 g
Lif 17.8 g
Doymuş Yağ 24.6 g
Karbonhidrat 58.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

DÍA DE MUERTOS 10 Tarif
Meksika
Souper Estrella 10 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...