Arama
Focaccia à la farine d'épeautre

Focaccia à la farine d'épeautre
3.7 3 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 2sa 25 dk
6 parts
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

La pâte
  • 60 g de poireau coupé en rondelles (2 mm)
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour huiler
  • 260 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
    1 c. à café de poudre de malt
  • 25 g de levure boulangère fraîche
    2 ½ c. à café de levure boulangère sèche
  • 250 g de farine à pain
  • 250 g de farine d'épeautre
  • 2 c. à café de sel et 1 pincée
La garniture et la finition
  • 50 g d'huile d'olive extra vierge
  • 40 g d'eau
  • 1 pincée de sel
  • 150 g de salami détaillé en tranches fines (3 mm)
  • 6 figues fraîches coupées en quartiers

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 part

Protein 19 g
Kalori 1937 kJ / 463 kcal
Yağ 18 g
Lif 7 g
Karbonhidrat 60 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les focaccias avec le Sensor 26 Tarif
Fransa
Pizza et focaccia 50 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...