Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)
TM5 TM31 TM6

Lasaña de ternera y queso manchego (sin tomate)

4.7 (86 değerlendirme)

Malzemeler

  • 200 g de queso manchego semicurado en trozos

Salsa boloñesa blanca

  • 20 g de aceite de oliva
  • 40 g de mantequilla
  • 1 diente de ajo
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de zanahoria
  • 1 tallo de apio (aprox. 25 g)
  • 500 g de carne picada de ternera
  • 50 g de vino blanco
  • 100 g de caldo de carne
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 50 g de nata

Salsa bechamel

  • 1000 g de leche
  • 80 g de mantequilla
  • 100 g de harina
  • ½ - 1 cucharadita de sal
  • ¼ de cucharadita de nuez moscada molida

Montaje de la lasaña

  • 1 trozo de mantequilla
  • 16 láminas de pasta fresca para lasaña (10x20 cm)

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
2261 kJ / 540.9 kcal
Protein
28.4 g
Karbonhidrat
33.4 g
Yağ
32.6 g
Lif
2.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r240218