Spezzatino di manzo e fagioli

Name: Spezzatino di manzo e fagioli
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 100 g di cipolla; 70 g di carota; 40 g di gambo di sedano; 40 g olio extravergine di oliva; 500 g di carne di manzo; 50 g di vino bianco secco; 150 g di passata di pomodoro; ½ cucchiaino di sale; ½ cucchiaino di paprika dolce; 320 g di fagioli cannellini in scatola