Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

Fruits frais, crumble de sarrasin et crème chantilly

4.8 29 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 40 dk
8 portions

Malzemeler

La crème chantilly
  • 250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 40 g de sucre vanillé maison
Le crumble
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 100 g de cassonade
  • 50 g de farine de sarrasin
  • 60 g de farine de blé complet
Les fruits au sirop
  • 100 g de sucre en poudre
  • 1 mangue
  • 4 clémentines détaillées en quartiers
  • 100 g d'eau
  • 200 g d'ananas frais coupé en morceaux
  • 2 fruits de la Passion
  • 1 grenade
  • 2 pincées de poivre sauvage à ajuster en fonction des goûts
La sauce chocolat
  • 200 g de chocolat au lait détaillé en morceaux

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 5.4 g
Kalori 2378.2 kJ / 567.1 kcal
Yağ 29.8 g
Lif 4.9 g
Karbonhidrat 70.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...