Arama
Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta
TM5 TM6

Backofen-Pappardelle mit Fleischragout und Ricotta

3.7 (25 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 50 g Parmesan, in Stücken (2-3 cm)
  • 30 g Olivenöl, nativ
  • 70 g Karotten, in Stücken (2-3 cm)
  • 50 g Stangensellerie, in Stücken (2-3 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 30 g Zwiebel
  • 150 g Rindshackfleisch
  • 150 g Schweinefleisch, gehackt
  • 180 g Wasser
  • 1 TL Salz
  • 5 - 6 frische Basilikumblätter, vorsichtig gewaschen und getrocknet
  • 100 g Tomatenpurée
  • 200 g passierte Tomaten, aus der Dose
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen
  • 1 Lorbeerblatt, frisch
  • 320 g Pasta getrocknet, Sorte Pappardelle
  • 300 g frischer Ricotta
  • 30 g Butter, in Stücken (2 cm)
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2875 kJ / 687 kcal
Protein
38 g
Karbonhidrat
68 g
Yağ
31 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r237139