Ana içeriğe geç Arama
Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee

Gekühlte Erbsen-Gazpacho mit Buttermilchschnee
4.1 14 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 30 dk
6 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Suppe
  • Erbsen, TK leicht angetaut (20 Minuten)
    600 g
  • Frühlingszwiebeln in Stücken
    60 g
  • Buttermilch
    500 g
  • Olivenöl
    60 g
  • Minze abgezupft
    2 Stängel
  • Meersalz
    10 g
Buttermilchschnee
  • Buttermilch
    500 g
  • Meersalz
    5 g
  • Cayenne-Pfeffer
    1 Prise
Marinierte Erbsen und Fertigstellung
  • Limette unbehandelt, Schale dünn abgerieben
    1
  • Erbsen, TK aufgetaut
    300 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Meersalz
    1 Prise
  • Minze abgezupft, in Streifen geschnitten
    1 Stängel
  • Schinken, gekocht in Scheiben, in Streifen (1 cm)
    150 g
  • Öl zum Braten

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 23 g
Kalori 1646 kJ / 393 kcal
Yağ 19 g
Lif 8.3 g
Karbonhidrat 27 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

THERMOMIX® Magazin 1/2018 42 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...