Pãezinhos recheados com frango e bacon

Name: Pãezinhos recheados com frango e bacon
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 unidades
Ingredients: 200 g leite; 80 g margarina; 25 g fermento de padeiro fresco; 1 c. chá de sal; 1 c. chá de açúcar; 450 g farinha tipo 65; 1 gema de ovo; 250 g peito de frango; 40 g bacon; 150 g cebola; 2 dentes de alho; 120 g cenoura; 100 g tomate; 30 g azeite; 20 g concentrado de tomate; 1 c. sopa de orégãos; 1 pitada de sal; 1 pitada de pimenta; 1 ovo; 1 c. sopa de leite