Trifle ai lamponi

Name: Trifle ai lamponi
Prep time: 20 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 150 g di lamponi; 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco; 165 g zucchero; 600 g di latte intero; 4 tuorli; ½ stecca di vaniglia; 70 g di farina tipo 00; 25 g di cacao amaro in polvere; 50 g di liquore Alchermes rosso; 6 biscotti savoiardi; meringhe