Sopa asiática com almôndegas de peru

Name: Sopa asiática com almôndegas de peru
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 doses
Ingredients: 20 g azeite; 15 g molho de peixe; 2 dentes de alho; 10 g coentros; 300 g peito de peru s/ pele; 1100 g água; 400 g leite de coco; 1 c. chá de caldo de galinha caseiro; 30 g pasta de caril vermelha; ½ c. chá de sal; 100 g aletria; 100 g ervilhas descongeladas; 100 g milho cozido; 100 g rebentos de soja; 1 lima; 20 g sumo de lima