Pennette allo zafferano e gamberetti

Name: Pennette allo zafferano e gamberetti
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 spicchio di aglio; 45 g di olio extravergine di oliva; 40 g di vino bianco, secco; 200 g di gamberetti sgusciati; 1 cucchiaino di sale; 1 pizzico di pepe; 50 g di rucola; 600 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 1 bustina di zafferano in polvere; 350 g di pasta secca tipo mezze penne rigate