Arama
Pasticcio di Biltong, funghi e feta
TM5 TM6

Pasticcio di Biltong, funghi e feta
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Malzemeler

Ripieno ai funghi

  • 120 g di Gruviera, a pezzi
  • 20 g di olio di oliva
  • 80 g di cipolla rossa, a metà
  • 1 spicchio di aglio
  • 250 g di funghi freschi, a fette
  • 1 pizzico di sale
  • 1 cucchiaio di erba cipollina fresca, tritata

Terminare la preparazione

  • 800 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 170 g di farina di mais, bianca
  • 20 g di burro
  • 200 g di mais dolce in scatola sgocciolato (peso netto)
  • 150 g di Biltong, carne essiccata, marinata e speziata, a striscioline
    veya 150 g di bacon affumicato a fette, a striscioline
  • 100 g di feta, sbriciolata
  • 200 g panna, qualsiasi tipo
  • 10 foglie di basilico fresco, spezzettate
Besin Değeri
şuna göre 1 porzione
Kalori
1422 kJ / 340 kcal
Protein
14 g
Karbonhidrat
20 g
Yağ
22 g
Lif
3.5 g

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