Velouté de pleurote au jambon cru

Velouté de pleurote au jambon cru

3.7 12 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 45 dk
4 portions

Malzemeler

  • 60 g d'échalotes coupées en deux
  • 20 g de beurre
  • 500 g de pleurotes
  • 5 brins de persil frais ciselés
  • 20 g de fécule de maïs
  • 100 g d'eau
  • 150 g de vin blanc sec
  • 3 tranches fines de jambon cru, coupées en deux
  • 100 g de mascarpone
  • 250 g de lait

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 11 g
Kalori 1217.5 kJ / 291.2 kcal
Yağ 17.2 g
Lif 3.2 g
Karbonhidrat 15.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...