Cihazlar ve Aksesuarlar
Linguine alla carbonara di zucchine
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni
Malzemeler
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1 cipolla bianca, piccola
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1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
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40 g di olio extravergine di oliva
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3 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
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400 g di zucchine a cubetti (1-2 cm)
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280 g di pasta secca tipo linguine
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30 g di Pecorino romano a pezzi (2-3 cm)
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3 tuorli d'uovo
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1 cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe, macinato fresco
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5 foglie di basilico fresco
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
13 g
Kalori
1711 kJ /
409 kcal
Yağ
18 g
Lif
3 g
Karbonhidrat
52 g
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