Penne alla puttanesca

Name: Penne alla puttanesca
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1 mazzetto di prezzemolo fresco; 1 spicchio di aglio; 130 g di olive nere, denocciolate; 30 g di filetti di acciuga, sott'olio; 30 g di olio extravergine di oliva; 500 g di polpa di pomodoro a pezzi; 20 g di capperi sotto sale; 1 pizzico di sale; 360 g di pasta secca tipo penne rigate; 1 pizzico di pepe