Riso basmati e seitan con citronette al limone

Name: Riso basmati e seitan con citronette al limone
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 40 g olio extravergine di oliva; 40 g di succo di limone, spremuto fresco; 1 pizzico di sale; 1 pizzico di pepe; 200 g di riso basmati; 700 g di acqua; 1 cucchiaino di sale; 3 cucchiai olio extravergine di oliva; 200 g di seitan; 10 pomodorini; 15 g di semi di papavero