Arama
Mijoté d'aubergine

Mijoté d'aubergine
4.4 320 değerlendirme
Hazırlık 5 dk
Toplam 35 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 90 g d'échalote coupée en deux
  • 3 gousses d'ail
  • 15 g de gingembre frais
  • 20 g d'huile d'olive
  • 600 g de tomates concassées en conserve
  • 2 c. à café rases de curcuma en poudre
  • 1 pincée de feuilles de thym frais ou déshydraté
  • 1 feuille de laurier frais ou déshydratée
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 200 g d'eau
  • 700 g d'aubergine détaillée en dés

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 4 g
Kalori 543 kJ / 130 kcal
Yağ 6 g
Lif 7 g
Karbonhidrat 15 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...