Ana içeriğe geç Arama
Hot and sour soup

Hot and sour soup
3.4 34 değerlendirme
Hazırlık 25 dk
Toplam 55 dk
4 portion
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • dried black fungus (see Tips)
    40 g
  • water for soaking
  • oil
    20 g
  • fresh red chillies trimmed and cut into halves
    2 - 3
  • spring onion/shallot trimmed and cut into pieces
    1
  • carrot cut into matchsticks
    150 g
  • canned bamboo shoots drained and cut into thin strips
    100 g
  • Vegetable stock paste (see Tips)
    1 tsp
  • arrowroot flour
    2 tsp
  • Chinese black vinegar (see Tips)
    80 g
  • Shaoxing wine
    70 g
  • soy sauce
    40 g
  • eggs lightly beaten
    2
  • ground white pepper to taste
    ½ - 1 tsp
  • silken tofu cut into thin strips
    150 g
  • sesame oil for drizzling

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 15.7 g
Kalori 1310 kJ / 312 kcal
Yağ 21.1 g
Lif 6.3 g
Karbonhidrat 10.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Made in Taiwan 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...