Arama
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
TM6 TM5

Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
4.3 (8 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 100 g onions, halved
  • 30 g olive oil, plus extra for greasing
  • 1 ½ - 2 tsp ground cumin, to taste
  • 1 Tbsp ground cinnamon, plus 1 pinch for dusting
  • 1 ½ - 2 tsp ground coriander, to taste
  • 2 tsp dried fennel seeds
  • 1 pinch saffron
  • 600 g duck breasts, skinless, cut in pieces (3 cm)
  • 150 g dried apricots, pitted, quartered
  • 1 chicken stock cube (for 0.5 l), crumbled
    veya 1 tsp chicken stock paste, homemade
  • 2 lemons, finely grated zest and juice
  • 80 g water
  • 50 g toasted pine nuts, plus extra for garnishing
  • 4 sheets filo pastry (approx. 48 cm x 25 cm)
  • 1 tsp icing sugar
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1997 kJ / 477 kcal
Protein
37 g
Karbonhidrat
37 g
Yağ
18 g
Lif
8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r170306