Cihazlar ve Aksesuarlar
Pizza alle verdure
Hazırlık 20 dk
Toplam 2sa 5 dk
4 porzioni
Malzemeler
Impasto
-
300 g di acqua
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½ cucchiaino di zucchero
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2 cucchiaini di lievito secco15 g di lievito fresco
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300 g di farina per pizza300 g di farina manitoba
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20 g di olio extravergine di oliva
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1 cucchiaino di sale
Farcitura
-
80 g di cipolla a metà
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40 g di olio extravergine di oliva
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100 g di peperoni rossi e gialli, a pezzi (3-4 cm)
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1 cucchiaino di sale +q.b.
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130 g di zucchine a fette (5 mm)
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80 g di melanzane a fette (5 mm)
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100 g di polpa di pomodoro a pezzi fresca o in scatola
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100 g di ciliegine di mozzarella ben sgocciolate
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 porzione
Protein
15 g
Kalori
2000 kJ /
478 kcal
Yağ
21 g
Lif
4 g
Karbonhidrat
61 g
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