Cihazlar ve Aksesuarlar
Çikolatalı Dondurma
Hazırlık 20 dk
Toplam 14sa 20 dk
8 porsiyon
Malzemeler
-
bitter çikolata, %70 kakao içeren küçük parçalara bölünmüş (1-2 cm)100 g
-
kakao50 g
-
tam yağlı süt400 g
-
krema, en az %30 yağ içeren200 g
-
şeker150 g
-
yumurta sarısı4
-
tuz (isteğe bağlı)1 tutam
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porsiyon
Protein
6 g
Kalori
1291 kJ /
309 kcal
Yağ
19 g
Lif
3.1 g
Karbonhidrat
27 g