Arama
Mercimek musakka
TM6 TM5 TM31

Mercimek musakka
4.1 (23 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 120 g Parmesan peyniri, küçük parçalara bölünmüş (2 cm)
    veya sert peynir (eski kaşar, gravyer )
  • 400 g patlıcan
  • 50 g zeytinyağı
  • 200 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 3 diş sarımsak
  • 1 karışık biber, yeşil veya kırmızı, küçük parçalara bölünmüş (yakl. 150 gr)
  • 400 g domates, konserve, suyuyla birlikte
  • 120 g kırmızı şarap
    veya su
  • 1 yk kuru kekik
    veya 1 yk mercanköşk, kuru
  • 1 tk toz zencefil
  • 1 - 2 tk tuz, damak tadına göre
  • ½ tk toz karabiber
  • 200 g kırmızı mercimek, bol suda 1 saat ıslatılıp süzdürülmüş
  • 60 g tereyağı, parçalara bölünmüş (1-2 cm), oda sıcaklığında
  • 500 g süt
  • 60 g un
Besin Değeri
şuna göre 1 porsiyon
Kalori
1917 kJ / 458 kcal
Protein
21 g
Karbonhidrat
33 g
Yağ
25 g
Lif
7.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r169248