Cihazlar ve Aksesuarlar
Colțunași cu varză și carne de porc, la aburi
Hazırlık 1sa 15 dk
Toplam 1sa 35 dk
32 bucăți
Malzemeler
Aluatul pentru colțunași
-
ulei vegetal plus pentru uns1 lingură
-
apă plus 10 g dacă este nevoie150 g
-
făină plus pentru pudrat suprafața de lucru300 g
-
sare¼ linguriță
Umplutura și colțunașii
-
frunze de varză albă tăiate bucăți400 g
-
sare1 ½ linguriță
-
carne tocată de porc350 g
-
apă530 g
-
sos de soia20 g
-
10 g sakevin de orez10 g
-
zahăr½ linguriță
-
piper măcinat½ linguriță
-
ulei de susan, virgin (15 g)1 lingură
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 bucată
Protein
3 g
Kalori
318 kJ /
76 kcal
Yağ
4 g
Lif
0.5 g
Karbonhidrat
7 g