Arama
Risotto au potiron et au bacon
TM31 TM5 TM6

Risotto au potiron et au bacon
4.0 (54 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 40 g de parmesan, en cubes (3 cm), plus un supplément en copeaux pour la garniture
  • 1220 g d'eau
  • 300 g de chair de potiron, en morceaux (2 cm)
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • ½ - 1 c. à café de sel fin
  • 2 pincées de poivre noir, fraîchement moulu, selon votre goût
  • 30 g d'échalotes
  • 100 g de tranches de bacon en fin morceaux
  • 40 g de beurre
  • 320 g de riz risotto (par ex. Arborio ou Carnaroli)
  • 60 g de vin blanc sec
  • 1 c. à soupe de pâte de bouillon de légumes
    veya 1 cube de bouillon de légume (pour 0,5l)
  • du sel fin, selon votre goût
  • 60 g de petits pois surgelés
    veya 60 g de petits pois frais
  • de persil plat frais, les feuilles uniquement, pour la garniture
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
1452 kJ / 345 kcal
Protein
10.2 g
Karbonhidrat
47.2 g
Yağ
12.4 g
Lif
2.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r160234