Cihazlar ve Aksesuarlar
Pane al vino rosso e noci
Hazırlık 20 dk
Toplam 15sa 30 dk
20 fette
Malzemeler
Pasta madre
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75 g di farina integrale
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75 g di acqua
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15 g di lievito fresco
Impasto
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250 g di vino rosso
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50 g di acqua
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150 g di farina integrale
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350 g di farina bianca + q.b. per il piano di lavoro
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10 g di lievito fresco
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150 g di noci sgusciate
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1 cucchiaino di sale
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farina per il piano di lavoro
Cottura
-
200 g di acqua
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 fetta
Protein
4.3 g
Kalori
602 kJ /
144 kcal
Yağ
5.26 g
Lif
2.15 g
Karbonhidrat
19.88 g