Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic

Name: Bruschettas jambon fumé, tomate et basilic
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g d'emmental; 150 g de mozzarella; 10 feuilles de basilic frais; 150 g de tomates confites; 150 g de poivrons rouges grillés, en conserve; 50 g d'olives noires dénoyautées; 10 - 12 tranches de pain de campagne; 50 g de pignons de pin; 12 tranches de jambon fumé; 50 g de roquette