Ana içeriğe geç Arama
Curried couscous, carrot and chickpea salad

Curried couscous, carrot and chickpea salad
4.0 144 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 15 dk
6 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • couscous
    200 g
  • olive oil
    40 g
  • boiling water
  • piece fresh ginger cut into pieces
    3 - 4 cm
  • red onion (approx. ¼ onion), cut into pieces
    30 g
  • carrot cut into pieces
    120 g
  • green capsicum cut into pieces (3-4 cm)
    ½
  • dried apricots cut into pieces (1 cm)
    50 g
  • raisins
    50 g
  • raw cashews
    50 g
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • curry powder
    1 tbsp
  • fresh coriander leaves only, roughly chopped, for garnishing
    2 - 3 sprigs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 122.2 mg
Protein 10.1 g
Kalori 1414.7 kJ / 336.8 kcal
Yağ 12 g
Lif 6.7 g
Doymuş Yağ 1.9 g
Karbonhidrat 43.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Viva la Vegan 10 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...