Cihazlar ve Aksesuarlar
Mexikanische Eier
Hazırlık 25 dk
Toplam 30 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Zwiebeln halbiert100 g
-
rote Chilischoten, frisch nach gewünschter Schärfe, in Streifen1 - 2
-
Olivenöl etwas mehr zum Einfetten20 g
-
reife Paradeiser600 - 700 g
-
Salz etwas mehr für die Eier1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen½ TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen5 Prisen
-
Eier4
-
Paprikapulver, rosenscharf2 Prisen
-
Avocado1
-
Zitronensaft, frisch gepresst2 EL
-
Mais, aus der Dose abgetropft140 g
-
4 MaistortillasWeizentortillas4
-
frische Korianderblätter zum Dekorieren
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
12 g
Kalori
1301 kJ /
310 kcal
Yağ
20 g
Lif
5 g
Karbonhidrat
21 g