Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
TM6 TM5

Ente mit Orangen-Ingwer-Sauce und Couscous
4.2 (10 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 250 g Dörrobst, gemischt, (Marillen, Zwetschken, Äpfel, Kirschen)
  • 300 g Portwein, weiß oder Gewürztraminer
  • 2 - 3 Zweiglein Thymian, frisch
  • 1 - 2 Zweiglein Rosmarin, frisch
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 1 Bio-Orange, mit Schale, entkernt, in Stücken
  • 200 - 250 g Orangensaft, frisch gepresst
  • 50 g Honig
  • 25 g Ingwer, frisch, geschält, in Scheiben
  • 2 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 1 Ente (à ca. 1,8-2 kg), bratfertig
  • 300 g Wasser
  • ¼ TL Lebkuchengewürz
  • 200 g Couscous
  • 60 g Mandelstifte
    veya 60 g Pinienkerne
Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
7005 kJ / 1671 kcal
Protein
82 g
Karbonhidrat
104 g
Yağ
94 g
Lif
11 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r152385