Ana içeriğe geç Arama
Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce

Peri peri sweet potato fries with coriander yoghurt sauce
4.4 36 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 50 dk
4 portions
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Peri peri spice mix
  • sea salt
    1 tbsp
  • cinnamon quill
    ½
  • cardamom pod
    15
  • ground ginger
    2 tsp
  • paprika
    2 tbsp
  • ground cayenne pepper
    2 tbsp
  • dried chilli flakes (optional - see Tips)
    1 tbsp
  • garlic powder
    2 tbsp
  • dried oregano
    2 tbsp
Sweet potato fries
  • oil
    1 tbsp
  • sweet potatoes (approx 700 g), cut into batons (1.5 cm)
    2 - 3
Coriander yoghurt sauce
  • fresh coriander (approx. 2 bunches), leaves only
    40 g
  • fresh mint (approx. 1 bunch), leaves only
    10 g
  • lime zested, no white pith and juiced
    1
  • Greek-style natural yoghurt
    170 g
  • honey
    2 tsp
  • salt
    ¼ tsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 412.2 mg
Protein 7.1 g
Kalori 945.3 kJ / 225 kcal
Yağ 5.9 g
Lif 7.3 g
Doymuş Yağ 0.8 g
Karbonhidrat 32.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Eat Well 102 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...