Arama
Pork Tenderloin with Mustard Sauce
TM6 TM5 TM31

Pork Tenderloin with Mustard Sauce
4.2 (21 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 450 g pork tenderloin, cut in slices (1 cm)
  • 100 g button mushrooms, cut in slices
  • 75 g dry vermouth
    veya 75 g Madeira wine
  • 100 g milk
  • 60 g onions, cut in halves
  • 1 garlic clove (isteğe bağlı)
  • 2 tsp wholegrain mustard
  • 1 tsp hot mustard
  • 1 heaped tsp chicken stock paste, homemade
    veya 1 chicken stock cube (for 0.5 l)
  • 1 tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper, adjust to taste
  • 2 Tbsp crème fraîche
    veya 2 Tbsp cream
  • 1 heaped Tbsp cornflour
  • 2 - 3 sprigs fresh parsley, to garnish
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
961 kJ / 230 kcal
Protein
28 g
Karbonhidrat
8 g
Yağ
7 g
Lif
0.8 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r151901