Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo

Name: Dumplings chinos de repollo y carne de cerdo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 35 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 32 unidades
Ingredients: 1 cucharada de aceite vegetal; 150 g de agua; 300 g de harina; ¼ de cucharadita de sal; 400 g de repollo; 1 ½ cucharadita de sal; 350 g de carne picada de cerdo; 530 g de agua; 20 g salsa de soja; 10 g de vino de arroz; ½ cucharadita de azúcar; ½ cucharadita de pimienta molida; 1 cucharada de aceite de sésamo; harina