Cihazlar ve Aksesuarlar
Schokoladenkuchen mit Schlagsahne
Hazırlık 30 dk
Toplam 1sa 10 dk
6 Stücke
Malzemeler
Schokoladenkuchen
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Eier getrennt4
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Zucker100 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken (2 cm)125 g
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten125 g
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Mehl und etwas mehr zum Bemehlen100 g
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Backpulver (5 g)1 TL
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Wasser600 g
Schlagsahne und Schokoladen-Ganache
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt gekühlt315 g
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Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken80 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Stück
Protein
10 g
Kalori
2863 kJ /
684 kcal
Yağ
51 g
Lif
2.5 g
Karbonhidrat
45 g