Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables
TM5 TM6

Apricot, Hazelnut and Feta Couscous with Mixed Vegetables

4.3 (11 değerlendirme)

Malzemeler

  • 150 g raw hazelnuts
  • 150 g dried apricots
  • 300 g onions, quartered
  • 20 g garlic cloves
  • 60 g olive oil, plus extra for drizzling
  • ½ tsp salt
  • 200 g couscous
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
    veya 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 600 g water
  • 200 g carrots, sliced (5 mm)
  • 200 g courgettes, sliced (7-10 mm)
  • 150 g red peppers, cut in bite-size pieces
  • 100 g frozen peas
  • 200 g feta cheese, diced (5 mm)
  • 2 tsp fresh parsley, chopped, to garnish (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2607 kJ / 622 kcal
Protein
18 g
Karbonhidrat
47 g
Yağ
37 g
Lif
12.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r150919