Polpette di melanzane, zucchine e carote

Polpette di melanzane, zucchine e carote

4.4 855 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
4 porzioni

Malzemeler

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
  • 40 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio senza anima
  • 200 g di melanzane a tocchetti (1 cm circa)
  • 200 g di zucchine a tocchetti (1 cm circa)
  • 200 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
  • 1 cucchiaino di sale + q.b.
  • 250 g di pangrattato + q.b.
  • 40 g di pecorino grattugiato
  • 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
  • 4 uova
  • olio per frittura

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 21.8 g
Kalori 3242 kJ / 775 kcal
Yağ 52.9 g
Lif 3.7 g
Karbonhidrat 56.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...