Cihazlar ve Aksesuarlar
Aubergines d'Almagro marinées
Hazırlık 20 dk
Toplam 96sa
10 portions
Malzemeler
Les aubergines
-
1000 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
1 pincée de bicarbonate de sodium
-
10 aubergines d'Almagro fraîches (500 g env. Voir "Conseil(s)")
La marinade
-
2 - 3 gousses d'ail
-
1 c. à café de graines de cumin
-
1 c. à soupe de sel
-
1 c. à soupe de paprika doux en poudre
-
½ c. à café de paprika fort en poudre (isteğe bağlı)
-
150 g de vinaigre
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g d'huile d'olive extra vierge
-
eau (la quantité nécessaire pour remplir le bocal)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
0.43 g
Kalori
237 kJ /
57 kcal
Yağ
5.1 g
Lif
1.23 g
Karbonhidrat
2.27 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Escapade en Espagne
10 Tarif
Fransa
Fransa