Švédský mrkvový dort

Name: Švédský mrkvový dort
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 30 kusů
Ingredients: 150 gramů vlašských ořechů, loupaných; 400 gramů mrkve; 200 gramů hnědého cukru; 200 gramů krystalového cukru; 5 vajec; 250 gramů slunečnicového oleje; 500 gramů hladké mouky; 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva; 1 čajová lžička jedlé sody; ½ čajové lžičky soli; 1 čajová lžička mleté skořice; 130 gramů krystalového cukru; 400 gramů čerstvého sýra; 25 gramů citrónové šťávy