Cihazlar ve Aksesuarlar
Grünkohltaboulé mit Süßkartoffelchips
Hazırlık 25 dk
Toplam 40 dk
4 Portionen
Malzemeler
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Wasser320 g
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Salz2 TL
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200 g Wirsingkohl, in groben StreifenGrünkohl200 g
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Süßkartoffeln200 g
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Olivenöl30 g
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Bulgur grob (siehe Tipp)180 g
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Granatapfel je nach Größe½ - 1
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frische Minze (isteğe bağlı) Blättchen abgezupft½ Bund
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frische Petersilie Blättchen und feine Stängel½ Bund
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Rotkraut (isteğe bağlı) in groben Streifen50 g
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Granatapfelsirup20 g
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Zitronensaft20 g
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Tahina (Sesampaste)20 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
9 g
Kalori
1707 kJ /
408 kcal
Yağ
17 g
Lif
10 g
Karbonhidrat
55 g