Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto
TM6 TM5

Lachsforelle auf Fenchel-Orangen-Risotto

4.5 (407 değerlendirme)

Malzemeler

  • 30 g Parmesan, in Stücken
  • 3 TL Fenchelsamen, ganz
  • 300 g Orangensaft
  • 45 g Olivenöl
  • 15 g weißer Balsamico-Essig
  • 2 TL Honig
  • 2 TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 600 g Lachsforellenfilets mit Haut (2 Stück)
  • 400 g Fenchelknolle, halbiert ohne Strunk
  • 80 g Zwiebeln, geviertelt
  • 250 g Risottoreis
  • 100 g Weißwein
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
  • 1 TL geriebene Orangenschale

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2840 kJ / 679 kcal
Protein
39 g
Karbonhidrat
72 g
Yağ
23 g
Doymuş Yağ
5 g
Lif
4.3 g
Sodyum
1407 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r143152