Indické kuře v jogurtu

Name: Indické kuře v jogurtu
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Ingredients: 40 gramů oleje; 150 gramů žluté cibule; 2 čerstvé chilli papričky; 20 gramů čerstvého zázvoru; 10 gramů čerstvého koriandru; 3 stroužky česneku; 2 čajové lžičky mletého kmínu; 2 čajové lžičky mletého koriandru; ½ čajové lžičky kurkumy; 1 - 2 čajové lžičky mořské soli; 100 gramů vody; 70 gramů rajčatového protlaku; 500 gramů řeckého jogurtu; 500 gramů kuřecích stehen, bez kůže, s kostí