Cupcakes mit Doppelkeks

Name: Cupcakes mit Doppelkeks
Prep time: 40 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Stücke
Ingredients: 75 g Mandeln; 90 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z.B. Oreo); 100 g Butter; 80 g Zucker; 2 Eier; 150 g Joghurt, 10% Fett; 160 g Mehl; 1 TL Backpulver; 150 g Zucker; ½ Vanilleschote; 120 g Butter; 150 g Mascarpone; 65 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z.B. Oreo)