Ana içeriğe geç Arama

Sernik krakowski
4.8 1.6K değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 4sa 55 dk
12 porcji
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Ciasto kruche
  • 100 g cukru
  • 170 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
  • 350 g mąki pszennej
  • 1 jajko
  • 2 żółtka
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 szczypta soli
Masa serowa
  • 5 białek
  • 1 szczypta soli
  • 250 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1000 g twarogu sernikowego, z wiaderka podzielonego na kawałki
  • 8 żółtek
  • 180 g cukru
  • 50 g skrobi ziemniaczanej
  • 30 g skórki otartej z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek
  • 50 g rodzynek
  • 70 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
  • mąka pszenna ilość do oprószenia blatu
Lukier
  • 200 g cukru
  • 35 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 395.9 mg
Protein 16.2 g
Kalori 2878 kJ / 687.9 kcal
Yağ 35.6 g
Lif 1.3 g
Doymuş Yağ 20.7 g
Karbonhidrat 77.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

PROSTE POMYSŁY 214 Tarif
Polonya
ŚWIĄTECZNY OBIAD 12 Tarif
Polonya

Bunları da beğenebilirsiniz...