Rillettes z kaczką i wieprzowiną
TM6 TM5

Rillettes z kaczką i wieprzowiną

4.5 (60 değerlendirme)

Malzemeler

  • 100 g smalcu, wieprzowego, pokrojonego na kawałki
  • 300 g surowego boczku, bez kości, bez skóry, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 280 - 300 g nóg z kaczki (2 szt.), ze skórą, bez kości, pokrojonych na 3 cm kawałki
  • 600 g wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 liść laurowy, suszony
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czerwonego
    veya ½ łyżeczki ziaren pieprzu czarnego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych
  • 2 łyżki brandy (isteğe bağlı)

Besin Değeri
şuna göre 1 Cały przepis
Kalori
15227.7 kJ / 3639.5 kcal
Protein
61.7 g
Karbonhidrat
2.9 g
Yağ
373.2 g
Doymuş Yağ
135.5 g
Lif
1.3 g
Sodyum
2629.4 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

/search/tr-TR?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r140999