Tarta de almendra con crema de vainilla

Name: Tarta de almendra con crema de vainilla
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 15 min
Total time: 2 h 15 min
Yield: 12 raciones
Ingredients: mantequilla; 50 g de granillo de almendra cruda; 220 g de almendras enteras con piel; 4 huevos; 3 yemas de huevo; 250 g de azúcar; 30 g de harina de repostería; 1 sobre de polvo de hornear; 1 cucharadita de canela molida; 3 claras de huevo; 140 g de azúcar; 1 pellizco de sal; ½ cucharadita de vainilla líquida; 100 g de mantequilla