Cihazlar ve Aksesuarlar
Rustikales Brot
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 40 dk
35 Scheiben
Malzemeler
-
Roggenkörner150 g
-
Dinkelkörner150 g
-
Kümmel1 TL
-
Anissamen1 TL
-
Fenchelsamen1 TL
-
1 TL Koriander, gemahlenKorianderkörner1 TL
-
Wasser350 g
-
Hefe frisch40 g
-
Zucker1 TL
-
Weizenmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Salz2 TL
-
Sauerteig-Extrakt trocken2 TL
-
Apfelessig1 EL
-
Öl zum Einfetten
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Scheibe
Protein
2 g
Kalori
283 kJ /
68 kcal
Yağ
1 g
Lif
1.6 g
Karbonhidrat
12 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Buntes Buffet
13 Tarif
Almanya
Almanya